Modal content
×

T.C. İÇİŞLERİ BAKANLIĞI

WEB SİTESİ GİZLİLİK VE ÇEREZ POLİTİKASI

Web sitemizi ziyaret edenlerin kişisel verilerini 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca işlemekte ve gizliliğini korumaktayız. Bu Web Sitesi Gizlilik ve Çerez Politikası ile ziyaretçilerin kişisel verilerinin işlenmesi, çerez politikası ve internet sitesi gizlilik ilkeleri belirlenmektedir.

Çerezler (cookies), küçük bilgileri saklayan küçük metin dosyalarıdır. Çerezler, ziyaret ettiğiniz internet siteleri tarafından, tarayıcılar aracılığıyla cihazınıza veya ağ sunucusuna depolanır. İnternet sitesi tarayıcınıza yüklendiğinde çerezler cihazınızda saklanır. Çerezler, internet sitesinin düzgün çalışmasını, daha güvenli hale getirilmesini, daha iyi kullanıcı deneyimi sunmasını sağlar. Oturum ve yerel depolama alanları da çerezlerle aynı amaç için kullanılır. İnternet sitemizde çerez bulunmamakta, oturum ve yerel depolama alanları çalışmaktadır.

Web sitemizin ziyaretçiler tarafından en verimli şekilde faydalanılması için çerezler kullanılmaktadır. Çerezler tercih edilmemesi halinde tarayıcı ayarlarından silinebilir ya da engellenebilir. Ancak bu web sitemizin performansını olumsuz etkileyebilir. Ziyaretçi tarayıcıdan çerez ayarlarını değiştirmediği sürece bu sitede çerez kullanımını kabul ettiği varsayılır.

1.Kişisel Verilerin İşlenme Amacı

Web sitemizi ziyaret etmeniz dolayısıyla elde edilen kişisel verileriniz aşağıda sıralanan amaçlarla T.C. İçişleri Bakanlığı tarafından Kanun’un 5. ve 6. maddelerine uygun olarak işlenmektedir:

  • T.C. İçişleri Bakanlığı tarafından yürütülen ticari faaliyetlerin yürütülmesi için gerekli çalışmaların yapılması ve buna bağlı iş süreçlerinin gerçekleştirilmesi,
  • T.C. İçişleri Bakanlığı tarafından sunulan ürün ve hizmetlerden ilgili kişileri faydalandırmak için gerekli çalışmaların yapılması ve ilgili iş süreçlerinin gerçekleştirilmesi,
  • T.C. İçişleri Bakanlığı tarafından sunulan ürün ve hizmetlerin ilgili kişilerin beğeni, kullanım alışkanlıkları ve ihtiyaçlarına göre özelleştirilerek ilgili kişilere önerilmesi ve tanıtılması.
 
2.Kişisel Verilerin Aktarıldığı Taraflar ve Aktarım Amacı

Web sitemizi ziyaret etmeniz dolayısıyla elde edilen kişisel verileriniz, kişisel verilerinizin işlenme amaçları doğrultusunda, iş ortaklarımıza, tedarikçilerimize kanunen yetkili kamu kurumlarına ve özel kişilere Kanun’un 8. ve 9. maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve amaçları kapsamında aktarılabilmektedir.

3.Kişisel Verilerin Toplanma Yöntemi

Çerezler, ziyaret edilen internet siteleri tarafından tarayıcılar aracılığıyla cihaza veya ağ sunucusuna depolanan küçük metin dosyalarıdır. Web sitemiz ziyaret edildiğinde, kişisel verilerin saklanması için herhangi bir çerez kullanılmamaktadır.

4.Çerezleri Kullanım Amacı

Web sitemiz birinci ve üçüncü taraf çerezleri kullanır. Birinci taraf çerezleri çoğunlukla web sitesinin doğru şekilde çalışması için gereklidir, kişisel verilerinizi tutmazlar. Üçüncü taraf çerezleri, web sitemizin performansını, etkileşimini, güvenliğini, reklamları ve sonucunda daha iyi bir hizmet sunmak için kullanılır. Kullanıcı deneyimi ve web sitemizle gelecekteki etkileşimleri hızlandırmaya yardımcı olur. Bu kapsamda çerezler;

İşlevsel: Bunlar, web sitemizdeki bazı önemli olmayan işlevlere yardımcı olan çerezlerdir. Bu işlevler arasında videolar gibi içerik yerleştirme veya web sitesindeki içerikleri sosyal medya platformlarında paylaşma yer alır.

Teknik olarak web sitemizde kullanılan çerez türleri aşağıdaki tabloda gösterilmektedir.

Oturum Çerezleri

(Session Cookies)

Oturum çerezleri ziyaretçilerimizin web sitemizi ziyaretleri süresince kullanılan, tarayıcı kapatıldıktan sonra silinen geçici çerezlerdir. Amacı ziyaretiniz süresince İnternet Sitesinin düzgün bir biçimde çalışmasının teminini sağlamaktır.

 

Web sitemizde çerez kullanılmasının başlıca amaçları aşağıda sıralanmaktadır:

  • • İnternet sitesinin işlevselliğini ve performansını arttırmak yoluyla sizlere sunulan hizmetleri geliştirmek,
5.Çerez Tercihlerini Kontrol Etme

Farklı tarayıcılar web siteleri tarafından kullanılan çerezleri engellemek ve silmek için farklı yöntemler sunar. Çerezleri engellemek / silmek için tarayıcı ayarları değiştirilmelidir. Tanımlama bilgilerinin nasıl yönetileceği ve silineceği hakkında daha fazla bilgi edinmek için www.allaboutcookies.org adresi ziyaret edilebilir. Ziyaretçi, tarayıcı ayarlarını değiştirerek çerezlere ilişkin tercihlerini kişiselleştirme imkânına sahiptir.  

6.Veri Sahiplerinin Hakları

Kanunun ilgili kişinin haklarını düzenleyen 11 inci maddesi kapsamındaki talepleri, Politika’da düzenlendiği şekilde, ayrıntısını Bakanlığımıza ileterek yapabilir. Talebin niteliğine göre en kısa sürede ve en geç otuz gün içinde başvuruları ücretsiz olarak sonuçlandırılır; ancak işlemin ayrıca bir maliyet gerektirmesi halinde Kişisel Verileri Koruma Kurulu tarafından belirlenecek tarifeye göre ücret talep edilebilir.

 

  • e-Devlet
  • İçişleri Bakanlığı
  • Kütahya

Valilikler

T.C. Simav Kaymakamlığı
T.C. Simav Kaymakamlığı
T.C. Simav Kaymakamlığı
  • KAYMAKAMLIK
    Kaymakam Kaymakamlık Birimleri İlçe Protokol Listesi Görev Yapmış Kaymakamlar Tarihçe Hükümet Konağı Köylerimiz Etik Kurulu Şehitlerimiz ve Gazilerimiz Kurumsal Kimlik
  • SİMAV
  • MAHALLİ İDARELER
  • HİZMETLERİMİZ
    Hizmet Birimleri Kamu Hizmet Standartları Kamu Yatırımları Planlanan Projeler Gerçekleşen Projeler
  • GÜNDEM
    Dilekçe Örnekleri istatislikler Haberler Duyurular
  • İLETİŞİM
°C
3
Haziran2026
Parçalı Bulutlu
23
°C
5 Günlük Hava Tahmini
temizle
  • KAYMAKAMLIK
    • Kaymakam
    • Kaymakamlık Birimleri
      • İlçe Yazı İşleri Müdürlüğü
    • İlçe Protokol Listesi
    • Görev Yapmış Kaymakamlar
    • Tarihçe
    • Hükümet Konağı
    • Köylerimiz
    • Etik Kurulu
      • Yıllık Faliyet Kararı
      • Kamu Görevlileri Etik Kurulu Yönetmenliği
      • Kamu Görevlileri Etik Sözleşmesi
      • İlçe Etik Kurulu Görevleri ve İletişim Bilgileri
      • Kamu Görevlileri Etik Kurulu Kurulması Kanunu
    • Şehitlerimiz ve Gazilerimiz
    • Kurumsal Kimlik
      • Kaymakamlık Görselleri
      • Kaymakamlık Logosu
  • SİMAV
  • MAHALLİ İDARELER
  • HİZMETLERİMİZ
    • Hizmet Birimleri
      • İlçe Jandarma Komutanlığı
      • İlçe Emniyet Müdürlüğü
      • İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü
      • İlçe Müftülüğü
      • İlçe Kadastro Birimi
      • Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürlüğü
      • İlçe Mal Müdürlüğü
      • İlçe Sağlık Müdürlüğü
      • İlçe Tapu Müdürlüğü
      • İlçe Orman İşletme Şefliği
      • İlçe Nüfus ve Vatandaşlık Müdürlüğü
      • İlçe Sosyal Güvenlik Merkezi Müdürlüğü
      • İlçe Halk Kütüphanesi
      • İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü
      • Gençlik Hizmetleri ve Spor İlçe Müdürlüğü
      • Devlet Hastanesi
      • Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı Müdürlüğü
      • İlçe Sosyal Hizmet Merkezi Müdürlüğü
      • Simav Kız Yurt Müdürlüğü
      • Simav Molla Fenari Erkek Yurdu Müdürlüğü
    • Kamu Hizmet Standartları
    • Kamu Yatırımları
    • Planlanan Projeler
    • Gerçekleşen Projeler
  • GÜNDEM
    • Dilekçe Örnekleri
    • istatislikler
    • Haberler
    • Duyurular
  • İLETİŞİM
 

Simav Mutfak Kültürü

28.06.2019

Simav mutfağı, Ege ve İç Anadolu lezzetlerinin harmanlandığı, geleneksel dokusunu koruyan zengin bir sofradır. Her Türk evinde olduğu gibi Simavlılar da hamur işi ve et yemeklerine pek düşkündürler. Erişte, tarhana, yufka gibi yazdan kışa yapılan hazırlıklar mutfağın temel direğidir. Çarşamba günleri kurulan pazarda satılan taze tereyağı, süt ve yoğurt, yemeklerin lezzet sırrıdır. Akşam yemeklerine ayrı bir önem verilir; etli, hamurlu ana yemekler ve ardından gelen tatlılar Simav sofralarının olmazsa olmazıdır.

1. Başlangıçların Sultanı: Çorbalar ve Aşlar

 

Simavlıların geleneksel sabah kahvaltıları bile çoğu zaman sıcak bir tarhana çorbasıyla başlar. Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu çorbalar, şifa deposudur.

🥣 Ev Tarhanası

Simav tarhanası, içerdiği bol yoğurt, nane, biber ve domates gibi zengin ürünlerle benzerlerinden ayrılır. Özellikle kızılcıktan yapılan "Ekşili Tarhana", karın ağrısı ve soğuk algınlığı için bir şifa kaynağıdır.

🥟 Cimcik Hamuru (Aşı)

Küçük küçük kesilmiş (cimciklenmiş) hamurların haşlanıp, üzerine bol sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış tereyağı dökülmesiyle yapılan, hem doyurucu hem de lezzetli bir hamur aşıdır.

2. Sofranın Ağır Topları: Et ve Hamur İşleri

 

Simav'da en çok tüketilen gıdalardan biri ettir. Özellikle özel günlerde ve misafir ağırlamada fırın yemekleri ve ustalık gerektiren hamur işleri başköşededir.

🥩 Geleneksel Et Yemekleri

  • Küp Kebabı
  • Simav Güveci (Erkeç/Dana etinden, fırında sabaha kadar pişer)
  • Keşkek (Düğünlerin vazgeçilmezi, dövülmüş buğday ve et)
  • Tirit (Et suyu ile ıslatılmış ekmek ve et)

🫓 Meşhur Simav Pidesi

Simavlıların sıla özlemini giderdiği yiyecektir. Farkı; ince hamuru, bol içi ve bol tereyağlı oluşudur. Özellikle peynirli ve tahinli çeşitleri en çok beğenilenleridir.

🥧 Göbete ve Gödek

Göbete: Kat kat yufka arasına kıyma veya peynir konularak fırında pişirilen doyurucu bir börek türüdür.
Gödek: Genellikle mayalı hamurdan yapılan, içi dolu veya boş olarak yağda kızartılan bir hamur işidir.

🥟 Simav Mantısı

El emeği ile incecik açılan hamurun içine kıymalı harç konulup kapatılmasıyla hazırlanır. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos ile servis edilir.

Damak çatlatan geleneksel lezzetler
SİMAV MUTFAĞI

3. Tatlı Son: Helvalar ve Baklavalar

 

Simav sofrası tatlısız kalkmaz. Yörenin kendine has helvaları ve bayramların sultanı ev baklavası, yemeklerin en güzel finalidir.

🍮 Meşhur Simav Helvaları

Simav Helvası (Kırmızı Helva): Yöreye özgü, kıvamı ve rengiyle meşhur, genellikle panayırlarda ve özel günlerde yapılan bir helva türüdür.
Un Helvası: Tereyağında kavrulmuş unun şerbetle buluşmasıyla yapılan klasik lezzet.

✨ Ev Baklavası

Bayramlarda ve düğünlerde incecik açılan yufkaların arasına bol ceviz serpilerek yapılan, şerbeti tam kıvamında, el emeği göz nuru bir tatlıdır.

4. Lezzet Galerisi

 

Simav mutfağının iştah açan görselleri (Büyütmek için resimlere tıklayınız):

Simav Tahinli Pidesi
Geleneksel Keşkek
Göbete Böreği
Gödek
Ev Baklavası
Meşhur Simav Helvası
Simav Tarhanası
Simav Fasulyesi
Gözleme
Tahin Helvası
Pide Çeşitleri
Yöresel Yemekler
×

Sofranız Bereketli Olsun

 

Simav mutfağı, nesilden nesile aktarılan tarifleri, doğal malzemeleri ve el emeğiyle Anadolu'nun en lezzetli duraklarından biridir. Yolunuz Simav'a düşerse bu eşsiz lezzetleri tatmadan dönmeyin.

https://www.tccb.gov.tr/
https://www.icisleri.gov.tr/
https://www.turkiye.gov.tr/
https://www.cimer.gov.tr/
 
  • Resmi Gazete
  • Açık Kapı
  • Muhtar Bilgi Sistemi
  • Resmi İlan Portalı
  • Kolluk Gözetim Komisyonu
Fatih Mahallesi Kışla Caddesi No:87 Simav/KÜTAHYA
0 274 513 70 01
 
Sizlere daha iyi hizmet verebilmek için sitemizde çerezlere yer veriyoruz 🍪 Çerez politikamız hakkında bilgi edinmek için tıklayınız
  • Erişilebilirlik Menüsü (Ctrl + y)

    Erişilebilirlik Menüsü Ctrl + y ile açılır
  • Metni sesli okur
  • Metin satırları arasındaki boşluğu artırır
  • Bağlantıları renkli arka planla vurgular
  • Metin boyutunu artırır
  • Tüm metni sola hizalar
  • Daha büyük bir imleç kullanır
  • Okumayı kolaylaştırmak için yatay bir kılavuz ekler
  • Okuma alanını vurgulamak için maske ekler
  • Disleksi dostu bir yazı tipi uygular
  • Renk kontrastını artırır
  • Renk doygunluğunu kaldırır
  • Renk doygunluğunu azaltır
  • Renk doygunluğunu artırır
  • Tüm resimleri ve arka plan resimlerini gizler
  • Tüm erişilebilirlik ayarlarını sıfırlar.